为拓展就业渠道,提高就业创业技能,丰富辖区居民生活,营造社区美好氛围,三魁镇社区学校秉承 “人人皆学,邻里互学、终身在学”的工作目的,11月13日,三魁镇社区学校联合三魁镇党群服务中心组织开展为期两天的裱花蛋糕制作技能培训活动。本次活动特邀文成职业技术学院刘孟长老师进行授课。
此次参加培训共70人,活动现场,刘老师给学员们详细介绍了蛋糕裱花的工具和材料,并耐心讲授了蛋糕抹坯、奶油打发、裱花、装饰等相关知识、实操要领及注意事项,并针对每个环节做了现场实操演示。每位学员们都学的很认真,不时拿出手机记录老师讲解技术重点。实际操作时,学员们能灵活运用曲奇花、贝壳花、俄罗斯花等多种裱花,还根据自己爱好利用水果创作不同风格的蛋糕。活动现场气氛活跃,大家都做的有模有样。

活动最后,参训学员们展示制作的精美蛋糕,老师们细心打分。
本次培训费用根据政府相关政策,学员免费参加培训,并且考核颁发裱花蛋糕制作专项能力证书。

通过这次活动,也让大家体验了亲自动手制作蛋糕的乐趣,营造了良好的社区氛围,同时也为三魁镇居民的就业与创业提供了一次难得的机会。接下来,三魁镇社区学校以需求为导向,继续联合其他培训学校,举办更多实用性强且深受广大居民欢迎的技能培训课程,欢迎广大居民参与并分享学习!
