“看这个饼，表层的芝麻粒粒分明，金黄澄亮的饼身、酥酥脆脆的馅料，尝一口，爽薄咸脆，太上头了！”正在品尝新出炉的鞋底饼的居民於大爷赞不绝口。
12月7日，适逢大雪节气，仲冬时节正式开始，灵岩社区党群服务中心组织社区侨台留小组骨干和社区社会组织骨干成员来到非遗传承基地——大碶桂语坊，开展“‘体’传统技艺‘品’舌尖文化”——居民融合主题活动。
本次活动主要是制作传统小吃“鞋底饼”，重温记忆中老底子的美味。活动现场，桂语坊的大阿嫂早早为大家准备好了制作鞋底饼所需的面团、馅料和手套、擀面杖等。在大阿嫂手把手的教导下，居民骨干们一边回忆着记忆中的老宁波味道，一边不忘手里动作，你搓团，我擀皮，用油皮包上油酥，再包上葱油馅，轻轻地揉、搓、擀，一片片鞋底饼装上烤盘送进烤箱，在大家一起闲话家常的间隙，不一会香喷喷的鞋底饼出炉，金黄的颜色还泛着光泽,一股葱香味扑鼻而来。最后在温馨、快乐的气氛中，大家开始互相品尝刚出炉的鞋底饼，互话家常，将做好的鞋底饼小心翼翼地用包装盒装起来，准备带回家与家人一起分享，把这份睦邻友好之情传扬开来。
此次活动为社区侨台留小组骨干和社区社会组织骨干成员们提供了相互交流的机会，不仅体验了宁波老底子非物质文化遗产的传统魅力，而且还拉近了邻里间的友谊、共同营造助老和谐的社区大家庭氛围，为建设和乐灵岩贡献出自己的一份力量。